Schlagwort-Archive: Rezepte

Ziegenkäse an Honig

Erstellt am 12. Mai 2014 von Taupunkt von BlogBimmel

… eine typisch südfranzösische Vorspeise, die aber auch eine ganze Mahlzeit ersetzen kann – Chèvre chaud nach Art des Languedoc-Roussillon: Zutaten Romana-Salatköpfe, milder/weicher Balsamico blanco, Olivenöl, Cocktailtomaten, Honig, Pinienkerne, Rolle Ziegenkäse, Baguette, Salz. Zubereitung Blätter vom Romanasalat auf Tellern auslegen … Weiterlesen →

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Ipanema Cocktail

Erstellt am 29. April 2014 von Taupunkt von BlogBimmel

… während man in der Strandbar auf die bestellte „Ipanema“ wartet, kann man lesen oder das Stillleben hinter der Theke fotografieren.   Ipanema, so heißt die alkoholfreie Schwester*** der „Caipirinha“. Ich persönlich mag sie lieber als die „Caipi“ mit Cachaça. … Weiterlesen →

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