Tagesarchiv: 3. März 2016

Papas arrugadas

Erstellt am 3. März 2016 von Taupunkt von BlogBimmel

… Schrumpel- oder Runzelkartoffeln, die kleinen in Salzwasser gekochten lokalen Kartoffeln mit einer feinen Salzkruste sind die klassische Beilage zu fast allen Gerichten auf den Kanaren. Mit den beiden Soßen Mojo verde (grün) und Mojo rojo (rot) sind sie das … Weiterlesen →

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