Monatsarchiv: Juli 2015

nächtens

… letzte Nacht fast noch Vollmond, und dennoch stockdunkel. Das Licht im Blattwerk der Eiche spendet eine Straßenlaterne. (Foto: © eigenes Foto)

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Vom Fensterputzen und einer großartigen Idee

… bei mir werden das große Element zur Terrasse, zur Loggia und weitere Fenster ausgetauscht. Natürlich habe ich mir angesichts der bevorstehenden Bauarbeiten den Frühjahrsputz der Glasscheiben erspart. Andererseits, die neuen Fenster werden nicht immer so sauber ausschauen, wie morgen … Weiterlesen

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Camarero

… heute möchte ich einmal meine Wertschätzung zum Ausdruck bringen. Es gibt in den südlichen Ländern Camareros oder Baristas, deren Espresso einfach besser mundet als der vom Kollegen mit gleichem Kaffeepulver und auf derselben Maschine zubereitet. Ich mag es, wenn … Weiterlesen

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Der Lack ist ab

… diese Tür kann man „renovierungsbedürftig“ nennen. Haustür, gesehen in Garachico, Teneriffa. (Foto: © eigenes Foto)

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Blöd

… war der heutige Landregen aus tief verhangenem Himmel angekündigt? (Foto: © eigenes Foto)

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kleiner gelber Käfer unterwegs … (VI)

… nun ist auch für mich der Streik der Post beendet. Ein am 12. Juni aufgegebener Brief mit Vertragsunterlagen traf gestern, 17. Juli, nach 35 Tagen Laufzeit endlich ein. Immerhin. Und die Briefmarke wurde nicht mal abgestempelt – man hat … Weiterlesen

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Sortenrein

… das sieht man nicht alle Tage – sortenrein einfarbige Rinder in farbgemixter Herde. (Foto: © eigenes Foto)

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Was man nicht alles anstellen kann

    … ab und an gibt es spektakuläre Ausbrüche aus Gefängnissen. Damit keine Missverständnisse aufkommen: Ich finde so etwas nicht gut. Am vergangenen Wochenende entkam einer der ganz großen mexikanischen Drogenbosse, Joaquín “El Chapo” Guzmán Loera, aus dem “Vorzeige”-Hochsicherheitsgefängnis … Weiterlesen

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Formensprache

(Foto: © eigenes Foto)

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Sopa fría de pepino con gambas – geeiste Gurkensuppe an Garnelen

Eine rasch zubereitete Erfrischung für die ganz heißen Tage des Sommers. … wieder ein einfaches Gericht in vielen Variationsmöglichkeiten. Die „Sopa fría de pepino“ ist auch bei uns als geeiste Gurkensuppe bekannt, wahlweise mit Dill und Nordseekrabben oder mit Garnelen … Weiterlesen

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Leinen los

… Leinen los und ab in den Sommer. Gestern an der Elbe 38,5 °C als Spitzenwert. (Foto: © eigenes Foto)

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Ceviche – Fisch auf lateinamerikanisch

Ceviche – kalt gegarter Weißfisch wie Rotfeder, Brasse, Rotbarsch, Barbe etc. … ein lateinamerikanisches Gericht in sprichwörtlich unzähligen Variationen. Ceviche stammt ursprünglich aus Peru, ist aber von Uruguay bis México weit verbreitet und mittlerweile auch in Europa bekannt. Der Clou … Weiterlesen

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